Esta semana pensaba escribir sobre un tema muy diferente al que voy a tratar...
Desde luego este será mi post más íntimo hasta el momento.
Este fin de semana ha nacido el bebé de unos conocidos, y no he podido evitar que vuelvan los recuerdos, los fantasmas de aquellos momentos en los que te "estrenas" como madre en una sociedad que te "obliga" a mostrarte súper feliz, aunque sea mentira.
Siento unas ganas terribles de ir y decirle a esa mami: "aquí estoy para lo que necesites" Pero no...con la cantidad de opinólogos y metomentodo que se habrá encontrado ya, seguramente tomaría mi ayuda como una intromisión más.
Y me siento impotente, sí, porque ojalá cuando yo estaba recién parida alguien hubiera mostrado ganas de empatizar conmigo. Y no digo que a mí me faltara apoyo...pero te encuentras con un bebé al que acabas de conocer (y que llora sin parar), aún fastidiada por el parto, con un marido siempre al lado que te apoya en todo pero nunca podrá entender por lo que estás pasando y una madre que fue madre hace 30 años. Agradezco enormemente toda la ayuda que tuve (y tengo) pero hubiera agradecido que una madre reciente que aún no ha olvidado esa soledad de ser madre primeriza, me hubiera dado la mano y me hubiera dicho "tranquila, llora, yo te entiendo"
Esa soledad terrible... Una angustia tremenda que no para aunque duermas...
Sé que esto no lo habréis vivido todas, ya que cada persona afronta las cosas de manera distinta (y las hormonas le afectan también diferente) pero sé que muchas me entenderéis.
No me malinterpreteis, pero desde que soy madre, no puedo sentir alegría cada vez que nace un bebé, sino que me compadezco de esa madre que tiene que afrontar posiblemente algo similar a lo que vivimos nosotros...
Si ya un post-parto a nivel emocional puede ser durísimo, vivirlo en una sociedad que no te deja "quejarte", para la que el dolor de una mujer siempre son exageraciones (me duele en el alma cuando oigo a mujeres criticar a otras por lo "quejicas" que son) y sobretodo una sociedad que acepta como si nada que a la mujer se la trate de imbécil en todo el proceso del embarazo, parto y post-parto.
Poca gente sabe lo que llevo pasado (si algún día encuentro las fuerzas necesarias, os lo contaré), así que estas preocupaciones que tengo ahora a muchos os sonarán a tonterías... Pero me angustia pensar que esta nueva mami esté sintiendo todo lo que sentí yo y no poder acercarme a ella a tenderle mi mano.
Mamis, aunque lo que se espere de nosotras sea una felicidad tremenda y una fuerza sobrenatural, somos personas y podemos caernos y levantarnos mil veces. Podemos sentirnos sobrepasadas y tener ganas de tirar la toalla. Y podemos llorar, y gritar, y hundirnos, que es NORMAL, no somos súper heroínas de película...
Recién estrenada mami, si por un casual me lees,no estás sola... Si te abres y explicas lo que sientes, quizá alguién te entienda. Te vas a encontrar mucha incomprensión en este camino, pero tienes que saber que es normal flaquear y que te supere la situación. Si necesitas cualquier cosa, pídela, no vas a ser menos "Súper-Mami" por pedir ayuda.
Mucha fuerza y que las lágrimas que puedas derramar no te impidan ver las estrellas.
jueves, 30 de marzo de 2017
jueves, 23 de marzo de 2017
El "Por qué" de no llevar a Eyre a una escuela infantil
Aviso para navegantes: Todo lo expuesto a continuación son vivencias y opiniones personales, además de información contrastada. No pretendo en ningún momento ni ofender a nadie ni dar lecciones de nada.
Desde que Eyre tiene pocos meses, ¿qué digo? desde antes de nacer, mucha gente ha ido sacándonos el fantástico tema (con mayor o menor respeto y acierto) de las escuelas infantiles con preguntas del tipo "¿Cuándo llevaréis a Eyre a la guardería?" o "¿Llevaréis a Eyre a la guardería no?" Como si de un hecho impepinable y absoluto se tratara el tener que llevar a los bebés al cole antes de los 3 años.
Normalmente no nos esforzamos mucho en responder (nos hemos dado cuenta que los que siguen las normas no escritas de la crianza "oficial" no son muy abiertos como para explicarles nuestras razones) pero cuando ya te has oido todos los pseudo-argumentos a favor de las escuelas infantiles cien mil veces, pues te apetece contestar. Y como son tantísimos a los que responder, pues he decidido hacerlo en un post.
El motivo principal, es, como muchos sabéis que yo no tengo trabajo fuera de casa actualmente, por lo que no tenemos la necesidad de que nadie cuide de Eyre.
Esto nos permite criar a la peque como entendemos que es lo más adecuado para un bebé de su edad. Nosotros vemos fundamental la crianza con apego, con unas figuras claras de seguridad y referencia. Y eso, entendemos que donde está es en casa.
Ante las preguntas inquisitorias de por qué no la llevamos a la guarde (perdonadme las maestras, sé que no se llama guardería, pero es por coloquializar...) contestamos siempre que no queremos, que la escolarizaremos a los 3 años cuando empiezan el cole. Y entonces, todas esas personas que nunca se meten en nada, que respetan todas las decisiones, etc empiezan a bombardearnos con respuestas del tipo (ellos bombardean, yo les desmonto el argumento):
- "Estáis siendo muy egoístas, en la escuela infantil se socializan y conocen muchos amiguitos" Egoísta sería yo si estando su madre para criarla, la llevaramos a un sitio para que la cuiden otros y así poder "descansar" de niña. Además, pongamos que la llevamos a una escoleta, conocerá niños que una vez cumplidos los 3 años probablemente no volverá a ver. ¿Dónde está el hacer amigos? ¿Socializarse? Según la RAE, socializar es "Hacer vida de relación social" social, sociedad, personas, sus padres, yayos, amiguitos del parque, primos... ¿Eso no es socializar?
- "Pero es que en la guardería (perdón otra vez) se inmunizan de enfermedades". ¿Cuántas veces se resfría, coge boca-manos-pies, gastroenteritis, bronquiolitis,etc un niño en su paso por la escuela infantil? Ya veo la inmunidad... De hecho, en las edades en las que se suelen llevar a los peques a las escoletas aún no tienen el sistema inmunitario maduro del todo, y por eso enferman tanto, porque entran en contacto con otros niños igual de inmaduros y con virus y bacterias que campan a sus anchas. Y en contra de lo que quieran pensar algunos, que un niño se tire todo el curso pasando de una enfermedad a otra, no es bueno, si no todo lo contrario. Os pongo el link de la AEPED donde hablan de enfermedades que se pueden coger en las escoletas, y muchas de ellas, son virus, infecciones, etc que se pueden coger reiteradamente.
Además, es importantísimo que sepáis, que no tenemos a Eyre en una burbuja (tenemos gato en casa, pasamos casi todos los días en el campo en contacto con tierra, pájaros y demás cosas naturales, tiene contacto con niños, etc) y puede "pillar" cualquier cosa como todos.
Una pregunta que yo les haría a esos padres que creen en la inmunidad sería: ¿Cuántas veces ha de resfriarse o coger el boca-manos-pies para que se inmunice? ¿Hay un número concreto de veces tras las cuales habréis creado un súper héroe?
- "Chica si...llevala a la guardería y así tú puedes descansar". No es que no quiera descansar, pero, ¿En serio? Ten hijos para que te los críen otros mientras tú descansas. Así va el mundo.
- "Es que si no, no aprenderá hábitos" ¿Qué hábitos? ¿Comer sano? Con 11 meses, Eyre come sola, empieza a usar cubiertos, come mucha verdura, cereales, legumbres, carne, pescado... Aún no ha probado nada azucarado, ni aperitivos salados, ni zumos... Y he visto menús de escoletas con nuggets, patatas fritas, tomate frito, zumos... ¿En serio eso es comer más sano de lo que come?
¿Lavarse los dientes después de las comidas? Ya se los lava su mami dos veces al día. ¿Lavarse las manitas antes de comer? Ya lo hace (bueno, se las lavo yo, que ella no llega al lavabo) ¿Continúo?
Considero que si a un hijo le dedicas el tiempo (con calidad) que merece, aprenderá todo lo que necesite. El problema viene cuando quieres que hagan otros lo que te corresponde.
- "Es que en la guarde aprenden inglés" Esta es la que más gracia me hace... ¿Qué salen de la escuela infantil con el B2? Creo que tenemos el nivel suficiente de inglés como para que a los 3 años sepa lo mismo que otro niño...
Dicho esto, me gustaría hacer una aclaración final:
- Me dirijo a todos esos padres que llevan la bandera del respeto y del "yo-no-me-meto-en-como-crían-los-demás-a-sus-hijos" pero en realidad opinan de todo.
- Si llevas a tus hijos a la guardería, tus razones tendrás, al igual que nosotros las tenemos para no llevarla.
- No tengo esta opinión cuando se trata de llevar a peques a partir de 1,5 o 2 años. En esta entrada me refiero a los más chiquitines.
- Tengo más opiniones al respecto, pero como no me gusta que se metan en nuestra forma de criar, no me meteré yo en cosas que no me incumben. Todo lo expuesto en el post, son respuestas a "ataques" reales. No seré yo la que empiece nada.
- Siento francamente si he ofendido a alguién, pero comprended que cuando llevas muchas "charradas" así escuchadas, al final respondes.
- No critico a quien lleva a sus hijos al cole a edades tan tempranas, sólo respondo a los mitos que se usan para justificar esa decisión. Créeme, si llevas a tus hijos a la guarde, aunque no esté a favor, no voy a tratarte de mal padre ni nada. Tus razones tendrás, y son respetables. Respétame tú a mí.
Me gustaría por último reproducir una frase que decimos mucho en casa Súper Papi y yo: Cada padre elige la mejor forma de criar a sus hijos, y esa manera, a no ser que implique un daño para el niño, seguro que será la mejor.
Desde que Eyre tiene pocos meses, ¿qué digo? desde antes de nacer, mucha gente ha ido sacándonos el fantástico tema (con mayor o menor respeto y acierto) de las escuelas infantiles con preguntas del tipo "¿Cuándo llevaréis a Eyre a la guardería?" o "¿Llevaréis a Eyre a la guardería no?" Como si de un hecho impepinable y absoluto se tratara el tener que llevar a los bebés al cole antes de los 3 años.
Normalmente no nos esforzamos mucho en responder (nos hemos dado cuenta que los que siguen las normas no escritas de la crianza "oficial" no son muy abiertos como para explicarles nuestras razones) pero cuando ya te has oido todos los pseudo-argumentos a favor de las escuelas infantiles cien mil veces, pues te apetece contestar. Y como son tantísimos a los que responder, pues he decidido hacerlo en un post.
El motivo principal, es, como muchos sabéis que yo no tengo trabajo fuera de casa actualmente, por lo que no tenemos la necesidad de que nadie cuide de Eyre.
Esto nos permite criar a la peque como entendemos que es lo más adecuado para un bebé de su edad. Nosotros vemos fundamental la crianza con apego, con unas figuras claras de seguridad y referencia. Y eso, entendemos que donde está es en casa.
Ante las preguntas inquisitorias de por qué no la llevamos a la guarde (perdonadme las maestras, sé que no se llama guardería, pero es por coloquializar...) contestamos siempre que no queremos, que la escolarizaremos a los 3 años cuando empiezan el cole. Y entonces, todas esas personas que nunca se meten en nada, que respetan todas las decisiones, etc empiezan a bombardearnos con respuestas del tipo (ellos bombardean, yo les desmonto el argumento):
- "Estáis siendo muy egoístas, en la escuela infantil se socializan y conocen muchos amiguitos" Egoísta sería yo si estando su madre para criarla, la llevaramos a un sitio para que la cuiden otros y así poder "descansar" de niña. Además, pongamos que la llevamos a una escoleta, conocerá niños que una vez cumplidos los 3 años probablemente no volverá a ver. ¿Dónde está el hacer amigos? ¿Socializarse? Según la RAE, socializar es "Hacer vida de relación social" social, sociedad, personas, sus padres, yayos, amiguitos del parque, primos... ¿Eso no es socializar?
- "Pero es que en la guardería (perdón otra vez) se inmunizan de enfermedades". ¿Cuántas veces se resfría, coge boca-manos-pies, gastroenteritis, bronquiolitis,etc un niño en su paso por la escuela infantil? Ya veo la inmunidad... De hecho, en las edades en las que se suelen llevar a los peques a las escoletas aún no tienen el sistema inmunitario maduro del todo, y por eso enferman tanto, porque entran en contacto con otros niños igual de inmaduros y con virus y bacterias que campan a sus anchas. Y en contra de lo que quieran pensar algunos, que un niño se tire todo el curso pasando de una enfermedad a otra, no es bueno, si no todo lo contrario. Os pongo el link de la AEPED donde hablan de enfermedades que se pueden coger en las escoletas, y muchas de ellas, son virus, infecciones, etc que se pueden coger reiteradamente.
Además, es importantísimo que sepáis, que no tenemos a Eyre en una burbuja (tenemos gato en casa, pasamos casi todos los días en el campo en contacto con tierra, pájaros y demás cosas naturales, tiene contacto con niños, etc) y puede "pillar" cualquier cosa como todos.
Una pregunta que yo les haría a esos padres que creen en la inmunidad sería: ¿Cuántas veces ha de resfriarse o coger el boca-manos-pies para que se inmunice? ¿Hay un número concreto de veces tras las cuales habréis creado un súper héroe?
- "Chica si...llevala a la guardería y así tú puedes descansar". No es que no quiera descansar, pero, ¿En serio? Ten hijos para que te los críen otros mientras tú descansas. Así va el mundo.
- "Es que si no, no aprenderá hábitos" ¿Qué hábitos? ¿Comer sano? Con 11 meses, Eyre come sola, empieza a usar cubiertos, come mucha verdura, cereales, legumbres, carne, pescado... Aún no ha probado nada azucarado, ni aperitivos salados, ni zumos... Y he visto menús de escoletas con nuggets, patatas fritas, tomate frito, zumos... ¿En serio eso es comer más sano de lo que come?
¿Lavarse los dientes después de las comidas? Ya se los lava su mami dos veces al día. ¿Lavarse las manitas antes de comer? Ya lo hace (bueno, se las lavo yo, que ella no llega al lavabo) ¿Continúo?
Considero que si a un hijo le dedicas el tiempo (con calidad) que merece, aprenderá todo lo que necesite. El problema viene cuando quieres que hagan otros lo que te corresponde.
- "Es que en la guarde aprenden inglés" Esta es la que más gracia me hace... ¿Qué salen de la escuela infantil con el B2? Creo que tenemos el nivel suficiente de inglés como para que a los 3 años sepa lo mismo que otro niño...
Dicho esto, me gustaría hacer una aclaración final:
- Me dirijo a todos esos padres que llevan la bandera del respeto y del "yo-no-me-meto-en-como-crían-los-demás-a-sus-hijos" pero en realidad opinan de todo.
- Si llevas a tus hijos a la guardería, tus razones tendrás, al igual que nosotros las tenemos para no llevarla.
- No tengo esta opinión cuando se trata de llevar a peques a partir de 1,5 o 2 años. En esta entrada me refiero a los más chiquitines.
- Tengo más opiniones al respecto, pero como no me gusta que se metan en nuestra forma de criar, no me meteré yo en cosas que no me incumben. Todo lo expuesto en el post, son respuestas a "ataques" reales. No seré yo la que empiece nada.
- Siento francamente si he ofendido a alguién, pero comprended que cuando llevas muchas "charradas" así escuchadas, al final respondes.
- No critico a quien lleva a sus hijos al cole a edades tan tempranas, sólo respondo a los mitos que se usan para justificar esa decisión. Créeme, si llevas a tus hijos a la guarde, aunque no esté a favor, no voy a tratarte de mal padre ni nada. Tus razones tendrás, y son respetables. Respétame tú a mí.
Me gustaría por último reproducir una frase que decimos mucho en casa Súper Papi y yo: Cada padre elige la mejor forma de criar a sus hijos, y esa manera, a no ser que implique un daño para el niño, seguro que será la mejor.
jueves, 16 de marzo de 2017
Cerrado por vacaciones falleras
Como sabréis, en Valencia estamos en Fallas, y como estas son las primeras que vive Eyre fuera de la tripita, queremos vivirlas al máximo con ella. Por eso, esta semana no habrá post, pero la semana que viene volveré con más cositas.
¡¡Disfrutad mucho de las fiestas!!
¡¡Disfrutad mucho de las fiestas!!
miércoles, 8 de marzo de 2017
Mi amor, mi vida, mi todo:
Desde que supimos que eras una niña, nos concienciamos de la tremenda responsabilidad que asumíamos por ello. Si, pequeña, tú aún no lo sabes, pero nacer mujer en gran medida es una losa que te impide luchar en igualdad de condiciones. Una losa vestida de rosa, de educación machista, de "cosas de niño o de niña", de tabúes y de ocultismo.
Y pensamos que has tenido la inmensa suerte de nacer en un país en el que somos "casi" iguales mujeres y hombres. Tienes que saber, Eyre, que hay países y culturas en los que nacer niña es una condena. Una condena a la esclavitud sexual, al ninguneo, a la violencia. Tienes que saber, cariño, que a la edad en la que tú puedas comprender qué significa todo esto, en muchos lugares del planeta, habrá niñas de tu edad obligadas a casarse y a ser violadas hasta morir muchas de ellas.
Tienes que saber, mi amor, que mami y papi te ven como una persona a la que educar en libertad, sin cadenas, sin encasillarte por tu género.
Sé que nos estamos peleando contra un muro de mujeres y hombres machistas, arcaicas personas que siguen pensando que nosotras somos el segundo plato de una vida con mil posibilidades. Nos estamos pegando contra un muro rosa o azul, lleno de juguetes de niña que no son juguetes, son yugos de una educación asquerosamente patriarcal.
Nos estamos dando golpes contra los (por desgracia muchas mujeres) que nos llaman exagerados o radicales por quererte libre e individual. Por no quererte sentada con las piernas cruzadas o quitando la mesa. Por no quererte jugando a barrer mientras los niños juegan al balón.
Eyre, nuestra dama valiente, queremos aprovechar que es el Día Internacional de la Mujer para decirte que haremos todo lo que esté en nuestras manos para que seas libre y te condicione lo mínimo haber nacido mujer.
Hay mucho que cambiar, empezando por un vocabulario tremendamente machista, la ignorancia de quien piensa que el feminismo significa odiar a los hombres (el machismo SÍ que odia y menosprecia a las mujeres), etc
Es nuestra responsabilidad cambiar mentalidades y conseguir un mundo más justo e igualitario.
En fin, mi pequeña gran hija, hay mucho trabajo por hacer, y tenemos muchas ganas de trabajar.
Te queremos tal como eres, siempre, libre.
Papi y Mami
Desde que supimos que eras una niña, nos concienciamos de la tremenda responsabilidad que asumíamos por ello. Si, pequeña, tú aún no lo sabes, pero nacer mujer en gran medida es una losa que te impide luchar en igualdad de condiciones. Una losa vestida de rosa, de educación machista, de "cosas de niño o de niña", de tabúes y de ocultismo.
Y pensamos que has tenido la inmensa suerte de nacer en un país en el que somos "casi" iguales mujeres y hombres. Tienes que saber, Eyre, que hay países y culturas en los que nacer niña es una condena. Una condena a la esclavitud sexual, al ninguneo, a la violencia. Tienes que saber, cariño, que a la edad en la que tú puedas comprender qué significa todo esto, en muchos lugares del planeta, habrá niñas de tu edad obligadas a casarse y a ser violadas hasta morir muchas de ellas.
Tienes que saber, mi amor, que mami y papi te ven como una persona a la que educar en libertad, sin cadenas, sin encasillarte por tu género.
Sé que nos estamos peleando contra un muro de mujeres y hombres machistas, arcaicas personas que siguen pensando que nosotras somos el segundo plato de una vida con mil posibilidades. Nos estamos pegando contra un muro rosa o azul, lleno de juguetes de niña que no son juguetes, son yugos de una educación asquerosamente patriarcal.
Nos estamos dando golpes contra los (por desgracia muchas mujeres) que nos llaman exagerados o radicales por quererte libre e individual. Por no quererte sentada con las piernas cruzadas o quitando la mesa. Por no quererte jugando a barrer mientras los niños juegan al balón.
Eyre, nuestra dama valiente, queremos aprovechar que es el Día Internacional de la Mujer para decirte que haremos todo lo que esté en nuestras manos para que seas libre y te condicione lo mínimo haber nacido mujer.
Hay mucho que cambiar, empezando por un vocabulario tremendamente machista, la ignorancia de quien piensa que el feminismo significa odiar a los hombres (el machismo SÍ que odia y menosprecia a las mujeres), etc
Es nuestra responsabilidad cambiar mentalidades y conseguir un mundo más justo e igualitario.
En fin, mi pequeña gran hija, hay mucho trabajo por hacer, y tenemos muchas ganas de trabajar.
Te queremos tal como eres, siempre, libre.
Papi y Mami
jueves, 2 de marzo de 2017
Introducción del huevo en la alimentación complementaria
En el anterior post en el que hablaba sobre el Baby Led Weaning, os comentaba que cada alimento deberíamos introducirlo durante 3 días seguidos para descartar alergias (en realidad esto debería ser así independientemente del método elegido)
Mención a parte merece la introducción del huevo. Por sus características tan especiales, supone uno de los alimentos con más probabilidad de alergia y con las reacciones más delicadas. Además, al ser un producto que se utiliza para infinidad de elaboraciones, conviene tener muy identificada la alergia en caso de que la haya.
En la página web de la Sociedad Española de Inmunología y Alergia Pediátrica (SEICAP) podéis leer información detallada acerca de los componentes del huevo y sus reacciones alérgicas.
Sobre la edad más adecuada para su introducción, la AEPED, recomienda que a partir de los 10 meses sería lo adecuado (podéis consultar el documento aquí) Por otra parte, la SEICAP indica que no hay evidencias para retrasar la introducción de alimentos para evitar alergias. Por su parte, la Generalitat Catalana sólo indica que la introducción sea de los 6 a 12 meses (la mejor guía que he leido, la más completa y actualizada) Según la pediatra de Eyre, a partir del año. Todo esto me lleva a una conclusión: sin duda existe una fuerza sobrenatural que clasifica a los niños en función de las probabilidades de padecer alergias en pediatras más actualizados o menos. Y sobretodo, en Cataluña los niños no nacen con un calendario bajo del brazo.
Otro hecho entorno al que nadie se pone de acuerdo es en las pautas a seguir para su introducción. Las distintas pautas que podemos encontrar son las siguientes (igual me dejo alguna, pero considero que estas son las más comunes):
- Darle directamente una tortilla
La tortilla (al igual que el huevo en bizcochos) se considera huevo poco cocinado. Además, contiene la clara y la yema juntas. Teniendo en cuenta que existen alérgicos sólo a un componente del huevo, o que incluso toleran sólo un poco de yema o clara, y que también existen alérgicos en función del grado de cocción... ¿Alguién me explica, a qué tiene alergia un niño que leha dado reacción una tortilla?
Para lxs que piensen que tengo demasiado como referentes a Julio Basulto (nutricionista-dietista) o a Carlos González (pediatra) y que para mi lo que digan "va a misa" sepan que ellos recomiendan esta manera.
- Darle una yema cocida diaria durante una temporada y luego, dar una clara diaria otra temporada.
Esta es una recomendación bastante desactualizada (esta se la dieron a mi madre en su día y es la que me dieron a mi) pero reconozco que aunque la veo exagerada, la veo más adecuada que la de la tortilla.
- Introducción fraccionada y progresiva
Esta manera de introducir el huevo en la dieta de los peques, sin duda es la más costosa pero la más segura. Se basa en ir aumentando peogresivamente la exposición a las distintas partes del huevo y a sus distintas maneras de cocción. De esta manera, podremos identificar en caso de reacción, el agente causante, sin tener que volver a exponerle al bebé y sabiendo la tolerancia que tiene.
Las pautas a seguir serían:
· Primero introduciremos la yema cocida (mínimo 20 minutos a 70°C para eliminar riesgo de salmonela). El primer día le daremos 1/4 de yema, el segundo día 1/2 yema, el tercero 3/4 y el cuarto día una yema entera.
·Si no ha habido reacción, pasaremos a introducir la clara de la misma manera que hemos dado la yema (muy cocida 1/4,1/2,3/4 y entera)
·Si todo va bien, el noveno día ofreceremos un huevo cocido entero para ver si tolera la mezcla de ambas partes.
·Por último, daremos tres días tortilla muy muy cuajada (cada día daremos un poco más)
Haciéndolo de esta manera podremos detectar alergia a la yema, a la clara, a las trazas, a todo el huevo, al huevo poco cocinado, etc.
Sé que ahora es el momento de "¿12 días comiendo huevo? Yo se lo di directamente y no pasó nada" Pues genial que no le pasara nada a tu hijx, pero como hubiera tenido una reacción alérgica...
Quien sepa lo que es una reacción alérgica con anafilaxia, o tenga una alergia a algo tan "inofensivo" como una manzana (para los que no lo sepáis, soy como Blancanieves, que una manzana se me puede llevar por delante) comprenderá la importancia de ir con cuidado en la introducción de alimentos (y no dar una papilla de una manzana, una pera y medio plátano a lo loco todo junto)
Muchos pediatras dicen que si no hay antecedentes de alergias en la familia no es preciso ir con cuidado en las introducciones. Sólo decir que en mi familia soy la primera alérgica a la manzana (y a la pera y a los frutos rojos y a casi toda la fruta) lo que me da que pensar que no son hereditarias.
Si conocéis mis alergias habréis podido deducir qué método elegimos nosotros en su día. Por su seguridad y por poder aislar el elemento al que le tuviera alergia, elegimos la introducción fraccionada y progresiva.
Nuestra experiencia ha sido muy buena, ya no sólo porque Eyre no ha mostrado ninguna reacción adversa, si no porque también hemos podido comprobar qué parte del huevo es la que más le gusta (en este caso, para llevarme la contraria, le encanta la clara)
A continuación, voy a contaros resumidamente cómo nos fue la introducción y qué trucos seguimos para asegurarnos de que comiera.
Eyre empezó todo este proceso alrededor de los 8 meses, ya que teníamos introducidos muchos otros alimentos y podíamos hacerle cada día algo que le gustara para mezclarselo con el huevo.
- El primer día, le cociné unas croquetas de quinoa y le mezclé con todos los ingredientes el 1/4 de yema.
- El segundo día, hice espaggetis integrales con verduras y la yema deshecha, de manera que quedaban impregnados.
- El tercer día, mezclé los 3/4 de yema con lentejas y verduras para hacer hamburguesas.
- Cuarto día de yema: Este día se comió media yema mientras preparaba la comida (le encanta picotear de los ingredientes antes de poner la mesa) y la otra media mezclada con una paellita de verduras.
- El día que empezamos con la clara, hice macarrones gigantes (seguro que tienen un nombre más italiano que desconozco...) rellenos de brócoli, puerro y la clara desmenuzada.
- La 1/2 clara se la mezcle con aguacate para untarlo en pan para desayunar.
- Los 3/4 de clara, simplemente se los comió a "palo seco" antes de comer.
- La clara entera se la di en potaje viudo de garbanzos, con patata y cebolla rehogadas.
- Cada día grababa un video mientras comía, menos el día que tocaba el huevo entero, que literalmente desapareció en lo que tardé en darle al botón "REC". Simplemente, le encantó, con un chorrito de aceite de oliva.
- La tortilla le costó más... Al hacerla tan cuajada queda muy seca y no le gusta mucho, pero mezclándosela con arroz un día, lentejas otro y metida en pan el tercero, superamos la "operación huevo" con éxito.
Para finalizar con el post, me gustaría daros alguna recomendación desde mi humilde experiencia y en base a la información de la que dispongo:
· Como ya he dicho antes, el huevo tiene que estar muy cocido (mínimo 20 minutos desde que empieza a hervir) Hay que asegurarse de poner suficiente agua.
· Una buena manera de asegurarnos de que coman lo correspondiente cada día, es mezclárselo con comidas que les gusten.
· Para evitar el exceso de proteínas, los días que tome huevo, no le daremos ni carne ni pescado.
· Aunque podemos hacer pausa entre cada parte de la introducción (siempre que no introduzcamos nada nuevo entre medias) yo aconsejo hacerla seguido, ya que puede hacerse eterna si hacemos pausas.
· Cada día coceremos un huevo distinto (no vale darle hoy el cuarto de yema del mismo huevo que le daremos mañana la mitad)
· Para hacer bien cuajada la tortilla, la pondremos en una sartén a fuego bajo y la taparemos.
· Debido a las posibles reacciones, esos días mejor comer más temprano, por si le diera una alergia tardía.
Reconozco que a priori parece un proceso complicado y demasiado largo para ser sólo un alimento, pero si reflexionamos acerca de las posibles consecuencias de introducir brúscamente el huevo, creo que se disipan las dudas.
Mención a parte merece la introducción del huevo. Por sus características tan especiales, supone uno de los alimentos con más probabilidad de alergia y con las reacciones más delicadas. Además, al ser un producto que se utiliza para infinidad de elaboraciones, conviene tener muy identificada la alergia en caso de que la haya.
En la página web de la Sociedad Española de Inmunología y Alergia Pediátrica (SEICAP) podéis leer información detallada acerca de los componentes del huevo y sus reacciones alérgicas.
Sobre la edad más adecuada para su introducción, la AEPED, recomienda que a partir de los 10 meses sería lo adecuado (podéis consultar el documento aquí) Por otra parte, la SEICAP indica que no hay evidencias para retrasar la introducción de alimentos para evitar alergias. Por su parte, la Generalitat Catalana sólo indica que la introducción sea de los 6 a 12 meses (la mejor guía que he leido, la más completa y actualizada) Según la pediatra de Eyre, a partir del año. Todo esto me lleva a una conclusión: sin duda existe una fuerza sobrenatural que clasifica a los niños en función de las probabilidades de padecer alergias en pediatras más actualizados o menos. Y sobretodo, en Cataluña los niños no nacen con un calendario bajo del brazo.
Otro hecho entorno al que nadie se pone de acuerdo es en las pautas a seguir para su introducción. Las distintas pautas que podemos encontrar son las siguientes (igual me dejo alguna, pero considero que estas son las más comunes):
- Darle directamente una tortilla
La tortilla (al igual que el huevo en bizcochos) se considera huevo poco cocinado. Además, contiene la clara y la yema juntas. Teniendo en cuenta que existen alérgicos sólo a un componente del huevo, o que incluso toleran sólo un poco de yema o clara, y que también existen alérgicos en función del grado de cocción... ¿Alguién me explica, a qué tiene alergia un niño que leha dado reacción una tortilla?
Para lxs que piensen que tengo demasiado como referentes a Julio Basulto (nutricionista-dietista) o a Carlos González (pediatra) y que para mi lo que digan "va a misa" sepan que ellos recomiendan esta manera.
- Darle una yema cocida diaria durante una temporada y luego, dar una clara diaria otra temporada.
Esta es una recomendación bastante desactualizada (esta se la dieron a mi madre en su día y es la que me dieron a mi) pero reconozco que aunque la veo exagerada, la veo más adecuada que la de la tortilla.
- Introducción fraccionada y progresiva
Esta manera de introducir el huevo en la dieta de los peques, sin duda es la más costosa pero la más segura. Se basa en ir aumentando peogresivamente la exposición a las distintas partes del huevo y a sus distintas maneras de cocción. De esta manera, podremos identificar en caso de reacción, el agente causante, sin tener que volver a exponerle al bebé y sabiendo la tolerancia que tiene.
Las pautas a seguir serían:
· Primero introduciremos la yema cocida (mínimo 20 minutos a 70°C para eliminar riesgo de salmonela). El primer día le daremos 1/4 de yema, el segundo día 1/2 yema, el tercero 3/4 y el cuarto día una yema entera.
·Si no ha habido reacción, pasaremos a introducir la clara de la misma manera que hemos dado la yema (muy cocida 1/4,1/2,3/4 y entera)
·Si todo va bien, el noveno día ofreceremos un huevo cocido entero para ver si tolera la mezcla de ambas partes.
·Por último, daremos tres días tortilla muy muy cuajada (cada día daremos un poco más)
Haciéndolo de esta manera podremos detectar alergia a la yema, a la clara, a las trazas, a todo el huevo, al huevo poco cocinado, etc.
Sé que ahora es el momento de "¿12 días comiendo huevo? Yo se lo di directamente y no pasó nada" Pues genial que no le pasara nada a tu hijx, pero como hubiera tenido una reacción alérgica...
Quien sepa lo que es una reacción alérgica con anafilaxia, o tenga una alergia a algo tan "inofensivo" como una manzana (para los que no lo sepáis, soy como Blancanieves, que una manzana se me puede llevar por delante) comprenderá la importancia de ir con cuidado en la introducción de alimentos (y no dar una papilla de una manzana, una pera y medio plátano a lo loco todo junto)
Muchos pediatras dicen que si no hay antecedentes de alergias en la familia no es preciso ir con cuidado en las introducciones. Sólo decir que en mi familia soy la primera alérgica a la manzana (y a la pera y a los frutos rojos y a casi toda la fruta) lo que me da que pensar que no son hereditarias.
Si conocéis mis alergias habréis podido deducir qué método elegimos nosotros en su día. Por su seguridad y por poder aislar el elemento al que le tuviera alergia, elegimos la introducción fraccionada y progresiva.
Nuestra experiencia ha sido muy buena, ya no sólo porque Eyre no ha mostrado ninguna reacción adversa, si no porque también hemos podido comprobar qué parte del huevo es la que más le gusta (en este caso, para llevarme la contraria, le encanta la clara)
A continuación, voy a contaros resumidamente cómo nos fue la introducción y qué trucos seguimos para asegurarnos de que comiera.
Eyre empezó todo este proceso alrededor de los 8 meses, ya que teníamos introducidos muchos otros alimentos y podíamos hacerle cada día algo que le gustara para mezclarselo con el huevo.
- El primer día, le cociné unas croquetas de quinoa y le mezclé con todos los ingredientes el 1/4 de yema.
- El segundo día, hice espaggetis integrales con verduras y la yema deshecha, de manera que quedaban impregnados.
- El tercer día, mezclé los 3/4 de yema con lentejas y verduras para hacer hamburguesas.
- Cuarto día de yema: Este día se comió media yema mientras preparaba la comida (le encanta picotear de los ingredientes antes de poner la mesa) y la otra media mezclada con una paellita de verduras.
- El día que empezamos con la clara, hice macarrones gigantes (seguro que tienen un nombre más italiano que desconozco...) rellenos de brócoli, puerro y la clara desmenuzada.
- La 1/2 clara se la mezcle con aguacate para untarlo en pan para desayunar.
- Los 3/4 de clara, simplemente se los comió a "palo seco" antes de comer.
- La clara entera se la di en potaje viudo de garbanzos, con patata y cebolla rehogadas.
- Cada día grababa un video mientras comía, menos el día que tocaba el huevo entero, que literalmente desapareció en lo que tardé en darle al botón "REC". Simplemente, le encantó, con un chorrito de aceite de oliva.
- La tortilla le costó más... Al hacerla tan cuajada queda muy seca y no le gusta mucho, pero mezclándosela con arroz un día, lentejas otro y metida en pan el tercero, superamos la "operación huevo" con éxito.
Para finalizar con el post, me gustaría daros alguna recomendación desde mi humilde experiencia y en base a la información de la que dispongo:
· Como ya he dicho antes, el huevo tiene que estar muy cocido (mínimo 20 minutos desde que empieza a hervir) Hay que asegurarse de poner suficiente agua.
· Una buena manera de asegurarnos de que coman lo correspondiente cada día, es mezclárselo con comidas que les gusten.
· Para evitar el exceso de proteínas, los días que tome huevo, no le daremos ni carne ni pescado.
· Aunque podemos hacer pausa entre cada parte de la introducción (siempre que no introduzcamos nada nuevo entre medias) yo aconsejo hacerla seguido, ya que puede hacerse eterna si hacemos pausas.
· Cada día coceremos un huevo distinto (no vale darle hoy el cuarto de yema del mismo huevo que le daremos mañana la mitad)
· Para hacer bien cuajada la tortilla, la pondremos en una sartén a fuego bajo y la taparemos.
· Debido a las posibles reacciones, esos días mejor comer más temprano, por si le diera una alergia tardía.
Reconozco que a priori parece un proceso complicado y demasiado largo para ser sólo un alimento, pero si reflexionamos acerca de las posibles consecuencias de introducir brúscamente el huevo, creo que se disipan las dudas.
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